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きょうの料理
登紀子ばぁばのこれだけは伝えたい和食
全2巻

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【前編】 レシピ9品収録
<春>
卵料理:菜の花と油揚げの卵とじ/にら卵雑炊
あえ物:アスパラガスのごまあえ/春野菜とむしり鶏のごま酢あえ
<夏>
天ぷら:あなごの棒あげ/えびのかき揚げ
そうめん:そうめん
夏野菜の煮物:野菜五種の冷やし鉢
ぬか漬け:ばぁばのぬか漬け
【後編】 レシピ9品収録
<秋>
焼き物:さばのなべ照り
煮物:肉じゃが
揚げ物:豚肉の竜田揚げ
ご飯 :ご飯の炊き方
<冬>
冬の煮物:ぶり大根/子持ちかれいの煮つけ
正月料理:いり鶏/お宝巻き蒸し/だて巻
【特典映像】
ばぁばのお宅訪問
ばぁばのお宅拝見
ばぁばのぬか床
ばぁばの常備薬
お気に入りの器
ばぁばの家庭料理のこころ
























