【収録内容】
Vol.1　
「干ししいたけと鶏肉の煮込み」
「大豆入りドライカレー」
「三色春巻」
「たことトマトのサラダ」
「夏の香りずし」
「アボカドビーフサンド」
「すき昆布と牛たたきのサラダ」
「いんげんのごまあえ」
「あじとごぼうのさつま揚げ丼」
「冷やしなすのごまソース」
「ごま汁」
【特典映像】
栗原さんの息子「心平」さんが作る
栗原家の定番おやつ「うちのフレンチトースト」

Vol.2　
「素揚げ野菜と豚肉の和風あんかけ」
「ごちそう冷ややっこ」
「いなりずし2種」
「鶏のから揚げねぎソース」
「かじきのムニエル」
「温泉卵入りシーザーサラダ風」
「牛ごぼう丼」
「ねぎ天丼」
「中トロ丼」
「サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン」
「銀だらとかぶのクリーミースープ」
「牛肉とほうれんそうのレンジカレー」
「ツナカレー」
【特典映像】
栗原さんの息子「心平」さんが作る
栗原家の定番おやつ「うちのフレンチトースト」